
2022. 11/5 saturday 10:00 - 16:00

vol.10

本イベントは、八王子市「八王子水辺活動チャレンジ『ミズカツ』」の一環として実施します。詳細はこちらをご確認ください。
ミズカツとは?
川や池、沢に田んぼに、水路や湧き水。私たちの身近にある、たくさんの水辺とその可能性。せっかくの水辺を活かさないなんて、もったいない。見つけて、使って、楽しんで。過ごして、学んで、守っていく。豊かで素敵な水辺時間。
八王子水辺活動チャレンジは、市民と市役所が手を取り合って、 これからの水辺活用に取り組んでいく、実験プロジェクトです。

IMFORMATION
開催内容
FARMART vol.10
2022.11/5 saturday 10:00〜16:00
入場無料
主催
八王子市
会場
原宿児童遊園と周辺(八王子市東浅川町231-2先)

SHOP LIST
出店者
FOOD

オムライス・オーガニックティー
01
イロドリ
生まれも育ちも八王子!八王子大好き人間がオムライスのキッチンカーをOPENし、一年を迎えることができました!これからも八王子の魅力とともにおいしいお料理をお届けいたします。

やさいとお肉のランチBOX
03
のり飯 stand
『野菜が主役、お肉が副菜』がコンセプト。八王子産などの無農薬野菜を中心にしたやさいとお肉のランチBOXをキッチンカーで販売しています。季節感も意識して旬のお野菜を使用したお惣菜とお肉のおかずをバランス良く盛り込んでいます。

ネパールカレー
04
奈央屋
体にやさしくおいしいカレーを提供しています。毎日でも食べたくなるような、特別じゃないけどなじみ深いふつうのごはんを目指しています。

ミネストローネ
05
蓮華茶屋
高尾にある居酒屋「蓮華茶屋」が運営するキッチンカー。冬はスパイスカレー、夏は自家製シロップのかき氷などを扱います。

クラフトビール、ローカル誌
06
高尾ビール&高尾ブックス
麦とホップと果実など、周辺地域で採れた原料をつかったビールを高尾で製造しています。ローカルでつくられたクラフトビールをご賞味ください。

山形産ぶどうジュース
07
ブンドクーカ
余分なものを一切加えず、山形県鶴岡産のブドウだけを煮詰めて作ったブドウジュース。
まるでブドウを食べているかのような豊かな香りを味わうことができます。

パン・焼き菓子
08
Salle de bains サルドゥバン
今年15周年迎えた小さなパン屋です。フランス リヨンで出会ったパンや日本のお馴染みのパンなどを焼いています。

お弁当
09
ワダコ研究室
古道具好きのフードコーディネーター。月に一度『移動喫茶ワダコ』を開催。好きな作家さん、店舗を紹介する『カタログ展』 『wadaco研究室の凸レンズ』など企画開催。

野菜・加工品
10
けのひ
神奈川県愛川町で有機農業を営む農園です。季節の野菜を育てる他、野菜をふんだんに使った加工品も作っています。また平飼い養鶏を利用して地域と畑での小さな循環を実践しています。

野菜・花・加工品
11
もぐもぐファーム
野菜と花を扱う農家。自家の加工施設を利用して加工品も扱っています。オイル漬けの瓶詰めをはじめ、トマトソースやお菓子、ドライフラワーリースなども手がけています。

珈琲・お片づけ
12
T+
「コーヒーのある暮らし」を愛してやまない姉妹によるコーヒースタンド。当日はハンドドリップコーヒーをはじめ、各種ドリンクをご用意。併せて、初の試み。整理収納アドバイザー丹澤幸代によるお片づけの相談ブースを併設。 お家の片付け、ひとりで悩まないで♪ 30分無料相談会、ぜひご活用ください。

ベーグル・スコーン・焼き菓子
13
よこよんカフェ
横川町にありますよこよんカフェと申します。健康な食を通して、元気な身体や心になってほしい、やさしい気持ちが地域社会に広がり、平和な未来に繋がってほしいと思いながら日々営業しています。
CRAFT
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ドライフラワー
02
フラワーブティックPAUSE
西八王子でドライフラワー雑貨の販売、ワークショップを開催しています。日々のせわしない暮らしの中で、たちどまる(=PAUSE)ことの大切さ。自分のライフスタイルの中でのちょっとした楽しみを、当店で見つけてください。



