grege/bug

ワイン

ワインと野菜料理の店「grege」（移転へ向けて休業中）オーナーソムリエ小高直斗がワイン屋号を「bug」と掲げ、2024 年から宮城県fattoriaALFIORE にて委託醸造をしています。

小さき生き物たちへのリスペクトを忘れずに
エラーからくる面白さを楽しみながら
より美味しい健全なワインを目指しいろいろな造りに挑戦しています。