もぐもぐランド

蜂蜜

野菜と花とアップサイクルの加工品を扱う八王子の農家。オイル漬けの瓶詰め、トマトソースやお菓子、リースなどの他、八王子産蜂蜜も販売しています。

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ものづくりへの思い

畑には捨てられてしまう規格外の野菜や花があることを知って、もったいないから始まった商品を作っています。虫や獣でB級品となってしまったり、たくさん取れ過ぎて販路がなくて困ってしまった野菜をオイル漬けやジャム、乾燥野菜、調味料やシロップ、お菓子、冷凍スープなど、アップサイクルして付加価値つけて、販売しています。